1. 什么是绍兴黄酒12度？
绍兴黄酒是一种传统的中国黄酒，以浙江绍兴为产地，是一种低度数的酒类，一般在10-20度之间。其中，绍兴黄酒12度就是酒精度数为12度的一种黄酒。绍兴黄酒以其清香、甘美、醇和的口感而驰名中外，是中国民间餐桌上的必备佐酒之一。
2. 绍兴黄酒12度的品牌和价格
绍兴黄酒品牌众多，从传统的老字号到新兴的品牌都有涉猎。其中，最著名的品牌包括：邵兵、越兰、古越龙山、张裕、酒鬼酒等。在这些品牌中，邵兵黄酒、越兰黄酒和古越龙山黄酒是比较常见的12度绍兴黄酒。根据市场调查，它们的价格大约为60-100元不等，每个品牌的具体价格也会因地区和销售渠道而有所不同。
3. 绍兴黄酒12度的特点和功效
绍兴黄酒12度的特点是颜色金黄透亮，酒体绵软，口感甘美，香气清淡。对于食欲不振、肠胃不佳、身体疲劳等有一定的保健效果。此外，绍兴黄酒12度中富含蛋白质、氨基酸和多种维生素，可以起到滋补身体、养生健体的功效。
4. 如何品尝绍兴黄酒12度？
品尝绍兴黄酒12度时，应选用白酒杯或者红酒杯等高脚杯，可以使黄酒的香气更好地散发出来。饮用时，应先将绍兴黄酒倒入杯中，闻一闻酒香，再小口品尝，储存温度一般在15℃左右最佳，这样可以使酒体的口感更加醇和。如果喜欢香甜可口的口感，可以在倒入黄酒时加入少量冰糖搅拌均匀，这样会更加美味。
